【食記】台中中港路邊邊 - 東海鮮魚道

看到網路上沒多少評論，就想說來寫寫食記也好。

投票日那期間我特地搭車回家。因為很少出門，不太清楚附近的店家有沒有變化，突然瞄到這家店之後我覺得很有興趣。自從那天起就偶爾會想著，有一天一定要揪幾個親朋好友來這邊吃吃看味道如何。至於為什麼說是偶爾，是因為大部分時間都被我忘記了…

碰巧這個悲願在前幾天又被我想起來。於是立即付諸行動抓了兩個人跟我一起實現了。


「東海鮮魚道（中港店）」位於台灣大道邊、澄清醫院對面。距離東海大學很近。

這個店址的前身也是賣日式料理的。是隸屬同一個公司的「喜多樂迴轉壽司」。

這間喜多樂迴轉壽司原本主打和爭鮮差不多價位的迴轉壽司。無奈因為用料實在不怎麼樣，服務和整潔也不怎麼樣，完全無法獲得顧客（包含我）的青睞。似乎為了與爭鮮做一個價格上的市場區別，搶佔所謂的紅海市場，變身成為 18 元一盤的超低價壽司。

變成 18 元一盤後我也吃過了。那真的是相當不得了的壽司…沒看過生魚片握壽司可以做得這麼差。原本喜多樂未降價前的用料就已經沒有爭鮮好了，降價後更是不用說。降低價格的後果就是，生魚片小歸小，更慘的是又比先前更加不新鮮、擱置更久。

當時我也是抓了一位朋友陪我去嚐鮮。或許是料理太難吃了，就算茶是免費的也不打算待很久，結果也聊不上什麼。難得碰到這種因為東西太難吃而有些尷尬的狀況。

我想他們吸取了迴轉壽司的教訓之後，應該是為了扳回一口氣才改推這間新店面的吧？——抱著或許會比較進步，或許能找到比很遠很遠的爭鮮，更近更近的生魚片專賣店的期待，就決定去了。

去之前我有先看過菜單。裡面其實有生魚片單品的選項。本來打算直接點一盤綜合生魚片配免費白飯吃，可惜一問之下似乎沒有點丼飯就不能續白飯、味噌湯的樣子。只能放棄單品，和小夥伴一起點招牌「特級海鮮丼」吃吃了。

上海鮮丼之前先偷拍了一張夥伴單點的茶碗蒸。
據她所說，吃起來就是普通的茶碗蒸，沒有特別好吃或難吃的地方。

然後就上海鮮丼了。
儘管白飯、湯是免費的，可以裝的東西也就這一套而已。果然還是頗謹慎啊。

乍看之下上面鋪得滿滿的，好像很多的樣子——確實生魚片跟白飯的比例算是一半一半，不過那是因為白飯真的很少很少的緣故。白飯少到只要筷子隨便一戳馬上就到底了。

還好白飯是免費的不然怎麼都吃不夠。
可是這也會讓我懷疑，這是不是變相只賣單品生魚片而已呢？（爆）
不過以一貫 30 元的價格來換算，這生魚片量 180 元也還算勉勉強強啦。蝦子不大沒關係，再大也不會比龍蝦大到哪裡去，但若下面的生魚片能再切大片一點，就更符合六貫的價格了。

生魚片的味道如何呢？有沒有喜多樂迴轉壽司那麼糟？

這點大家可以放心。即使飯量是那麼少，生魚片的品質是合格的。沒有喜多樂迴轉壽司那麼悲劇，想吃生魚片又不想去爭鮮的朋友大可放心。

丼飯的不是醋飯，只是加了醬汁的普通白飯。還好是冷的不是燙的。其中鮪魚的味道算是一般般，沒有比爭鮮好也沒有比較差；鮭魚本來味道就很重，不予置評，就是真的小片了；鯛魚是個人比較在意的部分，我這碗的鯛魚還算是挺不錯的。

單跟連鎖店相比，我沒有太多意見。要是整個拉開來說，說實話，200 元以內預算的生魚片，我還是比較推薦高雄的「東海現撈生魚片」。老闆是有熱情、有專業的人士。對生魚片很講究，200 元的預算絕對會讓你吃到符合需求的品質、量。品質好就減少量來代替、量多就減少一點點品質，絕對就是經濟實惠的內容。

可能會有人覺得，既然是這樣，那去爭鮮吃還能吃到比較多種類的生魚片。可是瑞凡，你的預算上限畢竟只有 180 元。180 元內在爭鮮想吃生魚片當然沒問題。要吃飽就有點困難了。

對，鮮魚道的好處還是在於他能以相對低的價格兼顧品嘗生魚片／吃飽兩項功能，滿足窮學生一時的衝動。最基本的飯量吃完，接下來馬上可以再去盛一大碗白飯。不過這裡要注意的就是免費白飯是燙的、燙的、燙的，很容易影響到生魚片的味道，所以要注意一下。

味噌湯，長這個樣子。

中間那塊我不太確定是什麼魚。只是在場的三個人湯碗裡都有料，還算是不錯。

……看似如此，免費的就不一定有了。我後來也撈了幾碗湯來喝，都沒撈到像這樣的魚肉，充其量就是豆腐、洋蔥。看來這或許也是另外在廚房準備好的，跟免費那一鍋是不同的味噌湯。ＸＤ



所以我的結論是，這間店適合給沒有太多預算，希望每個月至少能吃一次生魚片，又不想餓肚子，拿來抵擋衝去爭鮮的誘惑的人。「也就是今天真的無論如何都想吃，只要吃一些就好，可是沒有預算吃太多，又怕吃不飽」的人。

180 元偶爾吃來擋一下衝進爭鮮的誘惑還算可以。
除了能吃生魚片以外，飯啊湯啊幾乎沒有其他特色。真心建議嗜吃生魚片才去。

如果你預算沒有上限，希望能吃多少生魚片就吃多少，那其他店家會是更適合你的選擇。
別說爭鮮了，要是有這種條件，想去多貴的店都可以啊。ＸＤ